Музей реконструкции жизни в эпоху Талмуда на Голанах

Музей реконструкции жизни в эпоху Талмуда на Голанах .

На туристической ферме "Белл-Офри" в Кидмат-Цви,  Вы сможете узнать о жизни еврейских поселений во времена Мишны и в эпоху Талмуда.

В течении всего года здания фермы используются нами для рассказа о жизни в древности. Это восстановленная маслобойня, винодельня, глиняная печь, колодец и ресторан выстроенный в стиле старинного дома.

 

Конечно нельзя забывать о живом уголке, в котором живут вместе осёл, гуси, утки, голуби, кролики и  многие другие обитатели.

В течении многих люди со всех концов страны приезжали сюда для реконструкции жизни в древние времена. Летом они занимаются винтажем винограда Шираз, давят сок в винодельне и обучаются производству вина на Голанах в древности и сегодня.

В нашем огороде гости выбирают травы которыми украсят хлеб, выпекаемый в глиняной печи, как в древности.

 

Осенью, перед праздниками, гости занимаются сбором оливок и давят из них масло в реконструированной маслобойне.

Между весной и летом приходит время жатвы. Наши гости очищают пшеницу, молотят цепами и в жерновах, полностью повторяют работу древних земледельцев.

В конце процесса выпекают хлеб в глиняной печи. В продолжении всего  делают сыр из козьего молока.

 

Цена каждого семинара 30 шек.

Вы можете участвовать во всех или в одном на Ваш выбор.